Tipps für verschmutze Kochkleidung

2017-08-04 14:09:00 / Tipps für Köche / Kommentare 0

Kochbekleidung und Kochjacken richtig waschen

Kochjacken, Kochhosen und Kochschürzen müssen einiges aushalten. Täglich werden Sie in der Küche beim hektischen Zubereiten der Speisen beschmutzt und müssen daher recht oft gewaschen werden. Damit die Kochbekleidung lange schön bleibt, ihre Form behält und auch richtig sauber wird, gibt es einige Tipps die Sie bei waschen beachten sollten.

Schon beim Kauf der Kochkleidung auf Qualität achten

Wieviele Wäschen ihre Kochbekleidung aushält, ist stark von der Qualität des Materials abhängig. Deshalb sollten Sie schon beim Kauf der Kochjacke oder Kochhose auf Qualität achten. Je hochwertiger das Material, umso länger behält die Kleidung trotz des häufigen Waschens ihre Form und Farbe. Zudem sollte die Kochkleidung bei mindestens 90°C waschbar sein.

Flecken aus stark verschmutzter Kochkleidung entfernen

Bei stark verschmutzter Kochbekleidung sollten die Flecken vorbehandelt werden. Je nach Art des Fleckes eignen sich dafür verschiedene Mittel wie Gallseife oder Fleckensalz. Ggf. kann die Kochjacke auch 2-3 Stunden vor der Wäsche eingeweicht werden, um hartnäckige Verschmutzungen zu lösen. Danach dann mit (nach Möglichkeit) 90 Grad Maschinenwäsche mit Vollwaschmittel (Pulver) waschen.

Weiße Kochjacken sollten Sie ausschließlich mit weißer wasche zusammen waschen ansonsten könnte die Wäsche verfärben oder ergrauen. Am besten nutzen Sie ein Pulver-Vollwaschmittel, diese enthalten oft Bleichmittel oder optische Aufheller und lassen Ihre Wäsche wieder richtig strahlen. Gerade hartnäckige flecken wie Wein oder Traubensaft sollten mit Bleichmittel vorbehandelt werden. Ggf kann auch zusätzlich Bleichmittel mit in die Waschmaschine gegeben werden. Für farbige Kochjacken sollten Sie ein Colorwaschmittel verwendet welches auch für hohe Temperaturen geeignet ist. Auf keinen Fall sollte Vollwaschmittel oder Bleichmittel verwendet werden, um auch nach häufigem Waschen die Farben zu erhalten. Bitte achten Sie auch unbedingt auf die Pflegehinweise in Ihrer Kleidung. Auch bei uns im Shop gibt es viele Kochjacken und Kochhosen die nur bei 60°C waschbar sind. Gerade bei robusten Stoffen, wie sie bei Kochjacken oft verwendet werden, macht es Sinn die Kochkleidung anschließend weichzuspülen.


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